Spécialités Gourmandes

• La crème brûlée

  À la véritable gousse de vanille de Madagascar bio et caramélisée à la cassonade.

• Le moelleux au chocolat

  Moelleux au chocolat BARRY accompagné d'une boule de glace vanille.

• La fondue de fruits frais, sauce chocolat

  Mélange de fruits frais servi avec une sauce au chocolat maison et une pointe de crème fouettée.

• Le cookie gourmand

  Cookie tiède au chocolat noir et à la fleur de sel accompagné d'une boule de glace vanille.

• Le gros chou façon profiteroles

  Gros chou garni de deux boules de glace vanille, sauce au chocolat chaud maison, amandes effilées et crème fouettée.

• L'île flottante

  Blancs en neige servis sur une crème anglaise, nappés de caramel au beurre salé et amandes effilées.

• La brioche façon "pain perdu"

  Une tranche de brioche de Nanterre pur beurre épaisse et généreuse, cuisinée façon « pain perdu », accompagnée d’une boule de glace spéculoos et d’un coulis spéculoos.

• Le flan pâtissier à la vanille de Madagascar

  Crème pâtissière au lait entier à la véritable gousse de vanille de Madagascar bio, cuite sur une pâte sucrée.

• Le fromage blanc Isigny St Mère

  Au choix : sucre, coulis de fraises, coulis de fruits exotiques ou confit de mandarine.

• Le duo de fromages

  Maroilles au lait cru AOP et Meule du Besac.

• La tarte tatin

  Pommes caramélisées cuites sur une pâte légèrement sablée. Avec sa boule de glace artisanal vanille en supplément.

• Le cheesecake exotique

  Mousse au fromage frais, pâte sablée au beurre, ananas à la vanille de Madagascar bio et coulis de fruits exotiques.

• Le crumble pommes mirabelles

  Compotée de pommes et de mirabelles, délicatement parfumée à la cannelle. Recouverte d'un crumble croustillant et d'une boule de glace vanille.

Gaufres Liégeoises

Cuites sur place, nos gaufres sont des véritables gaufres de Liège, fabriquées de manière artisanale à base de produits nobles.

• La gaufre nature

• La gaufre nature, supplément au choix

  Chocolat, crème fouettée, caramel au beurre salé ou spéculoos.

• La gaufre complète

  Accompagnée d'une boule de glace vanille, crème fouettée et sauce au choix (chocolat, caramel au beurre salé ou spéculoos).

Formules Café

• Le café ou thé gourmand

  Un café ou un thé accompagné de ses trois goumandises.

• La bistouille gourmande

  Un café ou un thé accompagné de deux gourmandises et 2 cl de Fleur de bière, Calvados ou Baileys. À découvrir !

Coupes Glacées

Nos glaces artisanales : vanille, chocolat noir, spéculoos, caramel au beurre salé, sorbet fraise plein fruit, gaufre vergeoise, sorbet citron jaune plein fruit, noisette du Piémont IGP, café pur arabica, barbe à papa, pistache et sorbet orange sanguine plein fruit.

• La banana split

  Une boule de glace vanille, une boule de glace chocolat noir et une boule de sorbet fraise plein fruit. Sauce au chocolat maison, banane, perles craquantes au chocolat, crumble et crème fouettée.

• La coupe du Comptoir

  Une boule de glace vanille, une boule de glace caramel au beurre salé, nappées d'une sauce chocolat maison accompagnées de morceaux de brownie au noix de pécan, éclats de noix de pécan caramélisés croustillants et crème fouettée.

• Le colonel

  Deux boules de sorbet citron jaune plein fruit et un verre de vodka 4 cl.

• Le chocolat liégeois

  Trois boules de glace chocolat noir, sauce au chocolat maison, crumble, perles craquantes au chocolat et crème fouettée.

• Le café liégeois

  Trois boules de glace café pur arabica, crème fouettée, coulis café et amandes effilées.

• La dame blanche

  Trois boules de glace vanille, sauce au chocolat maison, crumble, perles craquantes au chocolat et crème fouettée.

• La coupe du Nord

  Une boule de glace spéculoos, une boule de glace gaufre vergeoise, coulis spéculoos, brisures de spéculoos, demi-gaufre liégeoise et crème fouettée.

• La coupe

  1 boule, 2 boules ou 3 boules. Nos glaces artisanales : vanille, chocolat noir, spéculoos, caramel au beurre salé, sorbet fraise plein fruit, gaufre vergeoise, sorbet citron jaune plein fruit, noisette du Piémont IGP, café pur arabica, barbe à papa, pistache et sorbet orange sanguine plein fruit.

• La pistache liégeoise

  Deux boules de glace pistache, crème fouettée, crémeux à la pistache et éclats de pistaches.

• La gourmandise caramel

  Une boule de glace caramel au beurre salé et une boule de glace vanille, coulis de caramel au beurre salé, éclats de noix de pécan caramélisés croustillants et crème fouettée.

• La noisette liégeoise

  Deux boules de glace noisette du Piémont IGP, crémeux à la noisette, éclats de noix de pécan caramélisés croustillants et crème fouettée.

• La pavlova aux agrumes

  Meringue moelleuse, une boule de sorbet orange sanguine plein fruit, segments de pomelos, confit de mandarine et crème fouettée.