Spécialités Gourmandes

• La crème brûlée

  À la véritable gousse de vanille de Madagascar bio et caramélisée à la cassonade.

• Le moelleux au chocolat

  Moelleux au chocolat BARRY accompagné d'une boule de glace vanille.

• La fondue de fruits frais, sauce chocolat

  Mélange de fruits frais servi avec une sauce au chocolat maison et une pointe de crème fouettée.

• Le cookie gourmand

  Cookie tiède au chocolat noir et à la fleur de sel accompagné d'une boule de glace vanille.

• Le gros chou façon profiteroles

  Gros chou garni de deux boules de glace vanille, sauce au chocolat chaud maison, amandes effilées et crème fouettée.

• L'île flottante

  Blancs en neige servis sur une crème anglaise, nappés de caramel au beurre salé et amandes effilées.

• La brioche façon "pain perdu"

  Une tranche de brioche de Nanterre pur beurre épaisse et généreuse, cuisinée façon « pain perdu », accompagnée d’une boule de glace spéculoos et d’un coulis spéculoos.

• La douceur mascarpone et fraises

  Mousse au mascarpone vanille, biscuits cuillère imbibés au coulis de fraise, compotée de fraises et fraises fraîches.

• Le flan pâtissier à la vanille de Madagascar

  Crème pâtissière au lait entier à la véritable gousse de vanille de Madagascar bio, cuite sur une pâte sucrée.

• Le cheesecake pistaches cerises

  Mousse au fromage frais, pâte sablée au beurre, cerises semi-confites, crémeux à la pistache et éclats de pistaches

Gaufres Liégeoises

Cuites sur place, nos gaufres sont des véritables gaufres de Liège, fabriquées de manière artisanale à base de produits nobles.

• La gaufre nature

• La gaufre nature, supplément au choix

  Chocolat, crème fouettée, caramel au beurre salé ou spéculoos.

• La gaufre complète

  Accompagnée d'une boule de glace vanille, crème fouettée et sauce au choix (chocolat, caramel au beurre salé ou spéculoos).

• La gaufre XXL

  À PARTAGER. Gaufre géante garnie de sauce au chocolat et au caramel au beurre salé, crème fouettée, banane, accompagnée d'une boule de glace spéculoos.

Formules Café

• Le café ou thé gourmand

  Un café ou un thé accompagné de ses trois goumandises.

• La bistouille gourmande

  Un café ou un thé accompagné de deux gourmandises et 2 cl de Fleur de bière, Calvados ou Baileys. À découvrir !

Coupes Glacées

Nos glaces artisanales : vanille, chocolat noir, spéculoos, caramel au beurre salé, sorbet abricot plein fruit, sorbet fraise plein fruit, gaufre vergeoise, sorbet citron jaune plein fruit, noisette du Piémont IGP, café pur arabica, barbe à papa et pistache.

• La banana split

  Une boule de glace vanille, une boule de glace chocolat noir et une boule de sorbet fraise plein fruit. Sauce au chocolat maison, banane, perles craquantes au chocolat, crumble et crème fouettée.

• La coupe du Comptoir

  Une boule de glace chocolat noir, une boule de glace caramel au beurre salé, une boule de glace vanille, nappées d’une sauce au caramel au beurre salé, accompagnées d'une madeleine*, perles craquantes au chocolat et crème fouettée.

• Le colonel

  Deux boules de sorbet citron jaune plein fruit et un verre de vodka 4 cl.

• Le chocolat liégeois

  Trois boules de glace chocolat noir, sauce au chocolat maison, crumble, perles craquantes au chocolat et crème fouettée.

• Le café liégeois

  Trois boules de glace café pur arabica, crème fouettée, coulis café et amandes effilées.

• La dame blanche

  Trois boules de glace vanille, sauce au chocolat maison, crumble, perles craquantes au chocolat et crème fouettée.

• La coupe du Nord

  Une boule de glace spéculoos, une boule de glace gaufre vergeoise, coulis spéculoos, brisures de spéculoos, demi-gaufre liégeoise et crème fouettée.

• La coupe

  1 boule, 2 boules ou 3 boules. Nos glaces artisanales : vanille, chocolat noir, spéculoos, caramel au beurre salé, sorbet abricot plein fruit, sorbet fraise plein fruit, gaufre vergeoise, sorbet citron jaune plein fruit, noisette du Piémont IGP, café pur arabica, barbe à papa et pistache.

• La pistache liégeoise

  Deux boules de glace pistache, crème fouettée, crémeux à la pistache et éclats de pistaches.

• La gourmandise caramel

  Une boule de glace caramel au beurre salé et une boule de glace vanille, coulis de caramel au beurre salé, éclats de noix de pécan caramélisés croustillants et crème fouettée.

• La coupe tentation

  Une boule de glace chocolat noir et une boule de glace vanille, crémeux à la noisette, éclats de noix de pécan caramélisés croustillants et crème fouettée.

• La pavlova fruits rouges

  Meringue moelleuse, compotée de fraises et fraises fraîches, une boule de sorbet fraise plein fruit et crème fouettée.

• La noisette liégeoise

  Deux boules de glace noisette du Piémont IGP, crémeux à la noisette, éclats de noix de pécan caramélisés croustillants et crème fouettée.

• La coupe abricot amaretti

  Deux boules de sorbet abricot plein fruit, compotée d'abricot, biscuits amaretti et crème fouettée.

Crémerie

• Le duo de fromages

  Maroilles artisanal au lait cru AOP et camembert au lait cru moulé à la louche Isigny Ste Mère.

• Le fromage blanc Isigny St Mère

  Au choix : sucre ou compotée de fraises ou compotée d'abricots.