Spécialités Gourmandes

• La crème brûlée

  À la véritable gousse de vanille de Madagascar bio et caramélisée à la cassonade.

• Le moelleux au chocolat

  Moelleux au chocolat accompagné d'une boule de glace vanille.

• La fondue de fruits frais, sauce chocolat

  Mélange de fruits frais servi avec une sauce au chocolat maison et une pointe de crème fouettée.

• Le cookie gourmand

  Maxi cookie tiède accompagné d'une boule de glace vanille.

• Le crumble pommes poires

  Compotée de pommes, poires, vanille et cannelle. Recouverte d'un crumble et d'une boule de glace vanille.

• Le gros chou façon profiteroles

  Gros chou garni de deux boules de glace vanille, sauce au chocolat chaud maison, amandes effilées et crème fouettée.

• L'île flottante

  Blancs en neige servis sur une crème anglaise. Nappés de caramel au beurre salé et amandes effilées.

• La brioche "façon pain perdu"

  Brioche cuisinée façon "pain perdu", accompagnée d'une boule de glace spéculoos et d'un coulis spéculoos.

• Le flan pâtissier à la véritable gousse de vanille de Madagascar

  Crème pâtissière au lait entier à la véritable gousse de vanille de Madagascar bio, cuite sur une pâte brisée.

• Le cheesecake cacahuètes et noix de pécan

  Mousse au cream cheese, croustillant noix de pécan, crème onctueuse vanille café, éclats de noix de pécan caramélisés et coulis cacahuètes.

• Le tirami'chou

  Mousse au mascarpone, à la pâte à tartiner noisettes et cacao Bonne Maman et biscuits imbibés au café

Gaufres Liégeoises

Cuites sur place, nos gaufres sont des véritables gaufres de Liège, fabriquées de manière artisanale à base de produits nobles.

• La gaufre nature

• La gaufre nature, supplément au choix

  Chocolat, crème fouettée, caramel au beurre salé ou spéculoos.

• La gaufre complète

  Accompagnée d'une boule de glace vanille, crème fouettée et sauce aux choix (chocolat, caramel au beurre salé ou spéculoos).

• La gaufre XXL

  À PARTAGER Gaufre géante garnie de sauce au chocolat et au caramel au beurre salé, crème fouettée, banane, accompagnée d'une boule de glace spéculoos.

Formules Café

• Le café ou thé gourmand

  Un café ou un thé accompagné de ses trois goumandises.

• La bistouille gourmande

  Un café ou un thé accompagné de deux gourmandises et 2 cl de Fleur de bière, Calvados ou Baileys. À découvrir !

Coupes Glacées

Nos glaces artisanales : vanille, chocolat noir, spéculoos, caramel au beurre salé, Piña colada, sorbet fraise plein fruit, gaufre vergeoise, sorbet citron jaune plein fruit, café pur arabica, barbe à papa, pistache et rhum raisin

• La banana split

  Une boule de glace vanille, une boule de glace chocolat noir et une boule de sorbet fraise plein fruit. Sauce au chocolat maison, banane, perles craquantes au chocolat, crumble et crème fouettée.

• La coupe du Comptoir

  Une boule de glace chocolat noir, une boule de glace caramel au beurre salé, une boule de glace vanille, nappées d’une sauce caramel au beurre salé, accompagnées d'une madeleine*, perles craquantes au chocolat et crème fouettée.

• Le colonel

  Deux boules de sorbet citron jaune plein fruit, verre de vodka 4 cl.

• Le chocolat liégeois

  Trois boules de glace chocolat noir, sauce au chocolat maison, crumble, perles craquantes au chocolat et crème fouettée.

• Le café liégeois

  Trois boules de glace café pur arabica, crème fouettée, coulis café et amandes effilées.

• La dame blanche

  Trois boules de glace vanille, sauce chocolat maison, crumble, perles craquantes au chocolat et crème fouettée.

• La coupe du Nord

  Une boule de glace spéculoos, une boule de glace gaufre vergeoise, coulis spéculoos, brisures de spéculoos, demi-gaufre liégeoise et crème fouettée.

• La coupe

  1 boule, 2 boules ou 3 boules. Nos glaces artisanales : vanille, chocolat noir, spéculoos, caramel au beurre salé, sorbet Piña colada, sorbet fraise plein fruit, gaufre vergeoise, sorbet citron jaune plein fruit, café pur arabica, barbe à papa, pistache et rhum raisin

• La pistache liégeoise

  Deux boules de glace pistache, crème fouettée, crémeux à la pistache et éclats de pistaches.

• La gourmandise caramel

  Une boule de glace caramel au beurre salé et une boule de glace vanille, coulis de caramel au beurre salé, éclats de noix de pécan caramélisés croustillants et crème fouettée.

• La pavlova exotique

  Meringue moelleuse, compotée de fruits exotiques, ananas frais, une boule de sorbet Piña Colada et crème fouettée.

• La coupe Baba au rhum

  Deux boules de glace rhum raisin, crème onctueuse vanille café, minis babas au rhum et crème fouettée.

• La coupe tentation

  Une boule de glace chocolat noir et une boule de glace vanille, coulis de cacahuètes, éclats de noix de pécan caramélisés croustillants et crème fouettée.

Crémerie

• Le duo de fromages

  Maroilles artisanal au lait cru AOP, camembert au lait cru moulé à la louche Isigny Ste Mère.

• Le fromage blanc Isigny St Mère

  Au sucre ou coulis de fraise ou compotée de fruits exotiques.