Les bières du Comptoir

Le restaurant d'Amiens Sud
brasse ses propres bières

élaborées par notre Maître Brasseur
Mr Dewez Philippe.

Découvrir nos bières

Bières Pression*

Blonde légère (4,7°)

Une bière française blonde rafraîchissante. Hors Amiens Sud
Goudale blonde (7,2°)

Une bière française de garde de haute fermentation aux houblons des Flandres. Hors Amiens Sud
Goudale ambrée (7,2°)

Une bière française ambrée épicée aux arômes fruités avec une légère note de caramel. Hors Amiens Sud
Brune (8°)

Bière française brune avec houblonnage à cru aux notes maltées de caramel et chocolat. Hors Amiens Sud
Rubis (5°)

Une bière marquée par la fraîcheur des fruits rouges, la finesse de la fleur d'Hibiscus et la rondeur des céréales. Hors Calais et Amiens Sud
Blonde (5,2°)

Bière française désaltérante, légère amertume en bouche, nez fort en houblon. Amiens Sud uniquement
Rouge "Framboise" (5,2°)

Bière française. Elle révèle un intense parfum de fruits rouges et de framboise accompagnée d'une légère note d'amertume. Amiens Sud uniquement
IPA(5,2°)

Bière française. Délicatement maltée, elle développe une douce amertume pleine de saveur. Amiens Sud uniquement
Triple (7,5°)

Bière française blonde de caractère aux arômes épicés, brassée avec 3 céréales et 3 houblons. Amiens Sud uniquement
Blanche (4,8°)

Elle révèle quelques notes de coriande et d'orange amère. Amiens Sud uniquement
Paix Dieu (10°)

Bière triple belge pleine de caractère et de saveurs. Hors Amiens Sud
Stuut Aloha IPA (6,2°)

Bière IPA belge aux notes exotiques, houblonnée et rafraîchissante avec une belle amertume. Hors Amiens Sud
Bon Secours Tradition (8°)

Bière blonde belge refermentée non pasteurisée, peu sucrée elle se révèle à la fois puissante, rafraîchissante avec une légère amertume. Hors Amiens Sud
Ambrée (5,4°)

Bière française aux malts torréfiés, légère, aux arômes de caramel. Amiens Sud uniquement
Brune (5,4°)

Bière française. Un arôme doux, sans trop d'amertume et légère en alcool. Amiens Sud uniquement

Bières bouteilles*

Triple Secret des Moines (8° - 33 cl)

Blonde française 100 % naturelle avec un houblonnage à cru.
Cherry Chouffe (8° - 33 cl)

Bière blonde belge brassée avec des cerises griottes.
Maredsous blonde (6° - 33 cl)

Bière blonde belge de l'Abbaye Maredsous refermentée en bouteille
Tripel Lefort (8,8° - 33 cl)

Bière blonde triple belge aux parfums fruités et doux de malt, de fleurs et d’épices.
Liefmans fruitesse (3.8° - 25 cl)

Bière belge assemblée avec des jus de fruits naturels de fraise, framboise… « On the rocks »
Cuvée des Trolls (7° - 33 cl)

Bière blonde belge, notes fruitées d’agrumes.
Chouffe (8° - 33 cl)

Bière à triple fermentation produite dans les Ardennes belges.
Queue de Charrue triple (9° - 33 cl)

Bière blonde belge refermentée en bouteille
Triple Karmeliet (8° - 33 cl)

Bière blonde belge.
Kasteel rouge (8° - 33 cl)

Bière belge, mélange de bière brune et de bière à la cerise.
Kwak (8° - 33 cl)

Bière ambrée belge, de fermentation haute.
Goudale 0% (0° - 25 cl)

Découvrez la Goudale et toute son authenticité dans sa version sans alcool.
Duvel (8,5° - 33 cl)

Bière blonde de spécialité belge refermentée en bouteille
3 Monts (8,5° - 33 cl)

Bière blonde brassée en flandre française agréablement houblonnée et riche en arômes
Vénus Beer (5° - 33 cl)

Bière blonde bio unique avec 0% de sucre, elle fait partie des bières les moins caloriques au monde !
De Katsbier Tripel (9° - 33cl)

Une bière blonde triple française au caractère fruité (fruits rouges et agrumes) avec une note amère mentholée brassée en plein cœur des Monts de Flandre.
Blanche de Namur (4,5° - 25cl)

Bière belge de froment, ronde et délicate.
Paix Dieu (10° - 33 cl)

Bière triple belge pleine de caractère et de saveurs. Amiens Sud uniquement

Cocktails de bière*

Panaché ou Monaco

25 cl (Existe en 33 cl ou 50 cl)
Picon bière blonde

Bière blonde, Picon, sirop de citron. 25 cl (Existe en 33 cl ou 50 cl)
L’Antillais « On the rocks » (25 cl)

Bière ambrée, rhum blanc Saint James, jus d’ananas et sirop de pêche.
Le Jäger beer (33cl)

Bière blonde, sirop de pêche, jus de passion et shooter de Jägermeister (2cl.)
Blonde pamplemousse, ananas ou violette (25 cl)

« On the rocks »

^{* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
** Indisponible dans les restaurants Comptoir du Malt : Avranches / Caen Mondeville / Calais - Coquelles / Crépy en Valois / Dieppe Saint-Aubin-sur-Scie / Douai / Isneauville / Mers-Les-Bains / Romilly-sur-Seine / Saint-Amand-les-Eaux / Val de Reuil / Yvetot
*** Indisponible dans le restaurant Comptoir du Malt : Calais - Coquelles / Crépy en Valois / Mers-Les-Bains
**** Indisponible dans les restaurants Comptoir du Malt : Avranches / Caen Mondeville / Dieppe Saint-Aubin-sur-Scie / Douai / Isneauville / Romilly-sur-Seine / Saint-Amand-les-Eaux / Val de Reuil / Yvetot}

^{AOP (Appellation d’Origine Protégée), AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). IGP (Indication Géographique Protégée). VDF (Vin De France).}

Cuisine & Générosité

La culture brassicole

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Bières Pression*

Blonde légère (4,7°)

Goudale blonde (7,2°)

Goudale ambrée (7,2°)

Brune (8°)

Rubis (5°)

Blonde (5,2°)

Rouge "Framboise" (5,2°)

IPA(5,2°)

Triple (7,5°)

Blanche (4,8°)

Paix Dieu (10°)

Stuut Aloha IPA (6,2°)

Bon Secours Tradition (8°)

Ambrée (5,4°)

Brune (5,4°)

Bières bouteilles*

Triple Secret des Moines (8° - 33 cl)

Cherry Chouffe (8° - 33 cl)

Maredsous blonde (6° - 33 cl)

Tripel Lefort (8,8° - 33 cl)

Liefmans fruitesse (3.8° - 25 cl)

Cuvée des Trolls (7° - 33 cl)

Chouffe (8° - 33 cl)

Queue de Charrue triple (9° - 33 cl)

Triple Karmeliet (8° - 33 cl)

Kasteel rouge (8° - 33 cl)

Kwak (8° - 33 cl)

Goudale 0% (0° - 25 cl)

Duvel (8,5° - 33 cl)

3 Monts (8,5° - 33 cl)

Vénus Beer (5° - 33 cl)

De Katsbier Tripel (9° - 33cl)

Blanche de Namur (4,5° - 25cl)

Paix Dieu (10° - 33 cl)

Cocktails de bière*

Panaché ou Monaco

Picon bière blonde

L’Antillais « On the rocks » (25 cl)

Le Jäger beer (33cl)

Blonde pamplemousse, ananas ou violette (25 cl)

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